Descrizione dei concetti fondamentali della termodinamica, definizione di tutte le variabili di stato, inclusa l’entropia. Calcolo delle proprietà delle sostanze in differenti stati. Diagrammi di stato e le tavole termodinamiche.
Lo scopo del primo allegato è quello di acquisire in poche ore una conoscenza operativa ed applicativa dei concetti fondamentali della termodinamica, nonché una definizione corretta di tutte le variabili di stato, inclusa l’entropia, in modo da potersi quanto prima dedicare allapplicazione ai problemi pratici.
Nel secondo allegato sono trattate le metodologie per il calcolo delle proprietà delle sostanze in differenti stati con la successiva illustrazione dei diagrammi di stato e le tavole termodinamiche.
APPUNTI ED ESERCIZI DI FISICA TECNICA E MACCHINE TERMICHE
Questo capitolo si concentra sulle metodologie per il calcolo delle proprietà delle sostanze nei loro vari stati fisici. Dopo aver introdotto i concetti fondamentali sul comportamento delle sostanze e sulle loro transizioni di fase, esploreremo i diagrammi di stato e le tavole termodinamiche, fondamentali per ottenere i dati necessari. Successivamente, esamineremo modelli semplificati del comportamento delle sostanze, che, pur avendo una validità più limitata, spesso facilitano l’analisi delle proprietà stesse.